Bakad och fylld med hackad blomkål

Näring Al Hägglund Januari 7, 2017 0 5
FONT SIZE:
fontsize_dec
fontsize_inc
Bakad och fylld med hackad blomkål

Tid

Tillagningstid: 20 min.
Matlagning eller bakning tid: 40 min.
Total förberedelsetid: 1 tim.

Detta fylld med köttfärs och bakade blomkål är en huvudrätt, ser läckra och är lätt att göra:

Ingredienser

  • 1 medel blomkål storlek
  • 400g malet, hälften och hälften
  • 1 gammalt bröd, indränkt i vatten och pressas
  • Ett ägg
  • 3 skivor Gouda för bryning
  • 1 stor burk tomater krossade,
  • Kryddor för Hack: salt, peppar, paprika, curry
  • Kryddor för tomater: peppar, lite salt, lite socker, timjan, 2 msk olja

Framställning

  • Blomkål borste, skär stjälken kort, skuren i ett kors - som inte har några religiösa skäl, kommer han att vara ännu snabbare.
  • Blomkål och koka i ca 12 minuter, bör det relativt fast, bara ta en titt hugg med en kniv.
  • Kolet avlopp och störta hela på en ugnsfast platta, runda upp.
  • Låt svalna, annars bränner dig Horribly fingrar! Tiden för att använda en Hackteig kött, smörgåsar, ägg och kryddor för att förbereda.
  • Nu sprida blomkålflorets och lite med sked - klämma Hack mässan i mellan - eller fingrarna, det är lättare. Är fortfarande hacka vänster när alla områden är fulla, bara sätta ett tak på hack över blomkål.
  • Blanda tomaterna med olja och kryddor. Placera osten på blomkål, distribuera tomatsås till blomkål.
  • Under 30 minuter i ugnen vid 200 ° C
  • Efter tillagning rausholen och skär ett slags tårtbitar från blomkål.

Min familj äter honom så, men potatis är också bra att!

(0)
(0)