Blueberry Oatmeal Muffins lågt glykemiskt

Diverse Sven Heidenstam Oktober 31, 2016 0 0
FONT SIZE:
fontsize_dec
fontsize_inc

 För att göra detta lågt glykemiskt blåbär havregryn muffins, du bara behöver lägga till havre till ett traditionellt recept. Resultatet är en vacker, välsmakande muffins är perfekt som en del av lågt glykemiskt frukost eller som ett hälsosamt mellanmål. Havre, havregryn, och blåbär ger fibrer, vitaminer, mineraler och antioxidanter som bidrar till att minska risken för hjärtsjukdomar, diabetes, stroke och cancer.

 Blueberry Oatmeal Muffins lågt glykemiskt

 Tillagningstid: 10 minuter

 Tillagningstid: 15-17 minuter

 Utbyte: 12 portioner

 Matlagning spray

 1 kopp havrekli mjöl

 1/2 kopp allrengöringsmedel mjöl

 Halv kopp snabb havre

 2 tsk bakpulver

 1/4 tsk salt

 1/2 tsk mald kanel

 1/2 kopp strösocker

 1 kopp frysta blåbär, osötad

 Lättmjölk en kopp

 1 ägg plus en äggvita, lätt misshandlad

 1 tsk vaniljsocker

 2 matskedar canolaolja

  •  Värm ugnen till 400 grader F, och spraya en 12-cup muffin pan med non-stick beläggning.
  •  I en stor skål, kombinera havremjöl kli, alla ändamål mjöl, snabb havre, bakpulver, salt, kanel och socker och blanda med en sked. Lägg de frysta blåbär och blanda väl.
  •  I en medelstor skål, kombinera mjölk, ägg, vanilj, och olja och blanda väl med en sked.
  •  Tillsätt mjölken blandning av mjöl blandningen och rör om tills de torra ingredienserna fuktas.
  •  Fyll koppar muffin pan 3/4 fulla och baka 15 till 17 minuter, eller tills en tandpetare införas i mitten av en muffin kommer ut rena.

 Per portion: Kalorier 156; Glykemisk belastning 15; 5g fett; Kolesterol 19 mg; Natrium 73 mg; Kolhydrater 25g; Protein 4g.

(0)
(0)