Hack och purjolök pan

Näring Lilla Erlandson December 18, 2016 0 0
FONT SIZE:
fontsize_dec
fontsize_inc

Idag har jag "fria tryne" mat återvinns och fann resultatet läckra korrekt. Kanske det smakar verkligen dig.

Du behöver:

400g malet
1 purjolök

Kryddor:
Muskat, läckert paprika, pärla. Kummin, kryddad, oregano, salt, peppar

300-400 g yoghurt
2 ägg

Köttfärsen först brynt och kryddat med salt, peppar, muskot och peppar. Purjolöken kommer med i pannan. För mig tog det ett tag tills både köttet hade en vacker färg och purjolöken var mjuk.

Under tiden har jag slagit yoghurt med ägg och kummin. Denna blandning omröres med köttet och purjolök, salta och oregano kan spela nu.

När allt har tjocknat något, bör du naturligtvis smak. Och då det hela är redan redo att tjäna, till exempel, med nudlar.

(0)
(0)