Inlagda pickles inte gillar? Förbered sötsur sås

Näring Annegret Almgren December 18, 2016 0 0
FONT SIZE:
fontsize_dec
fontsize_inc

Taget Leges pickles inte gillar? På något sätt har receptet läst bättre? Man kan hitta en sötsur sås Draus förbereda och spara praktiska detaljer.

Hur ofta har det hänt att du har läst ett recept för inlagda grönsaker, kokta du det, fylldes i burkar - och nu är det inte smaka.

Alltför sörjig, för sur, för över kryddat grönsaker - men för bra för att kasta bort runt den.

Jag har nyligen gjort följande:

  • Glas pickles Jag hällde ut och på grund av vinäger har så dominerade, jag har grönsakerna i lite vatten.
  • Caramelize en stor matsked socker, en hackad lök, sedan de avrunna pickles.
  • Nedväxlas värme under omrörning, omrörning, omrörning, en handske med klunkar vatten och sedan kryddat.
  • Med ett spår av kanel, kryddnejlika ännu mindre, med chili, vissa curry, senapspulver.
  • Då en sked honung - experimenterade kort tills ut av de små smak pickles ganska harmonisk sås till pasta var.
  • Sen fick jag de överblivna kalla rest försök och - underbart. Även kallt, denna blandning var mycket bättre och godare än den ursprungliga produkten.

Så behövs mod och nöjet att matlagning!

(0)
(0)