Kål med potatis och ägg

Näring Louise Liljeström Oktober 31, 2016 0 0
FONT SIZE:
fontsize_dec
fontsize_inc

Receptet för kål med potatis och ägg hittade det i en av mina favoritböcker "Il Cucchiaio d'Argento", en bok av italienska recept som vanligtvis hitta inspiration till mina rätter.

Det är ett recept mycket vinter och helt original. Ett annat sätt att äta kål. Ja, beräkna åtminstone en timme för denna måltid är klar.

Ingredienser:

- 4 ägg

- Riven Parmesan

- Smör

- Col

- Potatis

- En nypa salt

- En nypa peppar

- Olivolja

Hur man förbereder:

Först tvättas och kål skärs i strimlor, halv cm lång.

Dessutom slog de 4 ägg med en gaffel, med en nypa salt och lite parmesan, för att täcka hela ytan av Sarte

Det täcker allt med uppvispat ägg och ost och sättas tillbaka ett lager, smak och oljedroppar

Där. Utseendet är som en tortilla, mer eller mindre, eftersom ägget stelnar under tillagningen, men sedan att tjäna dem är en del .För mig är det perfekt maträtt único.¡A njuta!

(0)
(0)