Puff ägg till påsk

Näring Fabian Åhlund December 1, 2016 0 34
FONT SIZE:
fontsize_dec
fontsize_inc
Puff ägg till påsk

Tid

Tillagningstid: 20 min.
Tillagnings- eller gräddningstid: 30 min.
Total tillagningstid: 50 min.

Vid påsk, för soffbordet: Denna puff ägg går snabbt och smaka lätta och fluffig.

Ingredienser

  • 2 förpackningar puff från den kylda sektionen
  • 1 citron
  • 130 g bevara socker utan kokning
  • 1 burk aprikoser
  • 3 msk strösocker
  • 200 ml helmjölk yoghurt

Framställning

  • Båda puff plattor bredvid varandra.
  • För två plattor med hjälp av en oval form eller fri hand med en kniv skär ut 16 ovaler.
  • 8 varav placera dem på ett bageri pappersark.
  • Av de återstående 8 ovaler centrerad trycka ut ett hål och sätta resten av gränsen på andra puff ägg.
  • Tryck ner ordentligt och strö med strösocker.
  • På mitthyllan baka ca 30 minuter gyllenbrun på 200 grader.
  • Under tiden, tvätta citronskal, gnugga och pressa saften.
  • Yoghurt, citron och konserverings socker tills krämig med en elvisp i 2-3 minuter.
  • Fyll citron grädde i en spritspåse och spruta i brunnarna på smördegen ägget.
  • Med en halv aprikos bevisa igen och damm med strösocker.
(0)
(0)