Purjolök sallad

Näring Öyvind Adelsköld Oktober 31, 2016 0 3
FONT SIZE:
fontsize_dec
fontsize_inc

Tid

Tillagningstid: 20 min.
Total förberedelsetid: 20 min.

Tasty purjolök sallad för 8-10 personer med purjolök, paprika, majs och kött korv.

Ingredienser

  • 800 g purjolök
  • 2 stora röda paprikor
  • 2 burk majs à 425 ml
  • 500 g fläskkorv
  • 8 matskedar ättika, till exempel, Balsamico
  • 1 rågad matsked mediet senap
  • 1 nypa socker
  • 8 matskedar olja
  • Salt och cayenne peppar

Framställning

  • Tvätta och skal grönsaker, skär purjolök / purjolök i tunna strimlor, paprika i små tärningar. Majs avlopp och avlopp i ett durkslag. Korv skinn och skuren i tunna stavar.
  • Vinäger, senap, salt och socker, slå olja under, smaka av med cayennepeppar.
  • Blanda alla ingredienser i en stor skål med senap marinad.
  • Låt Cover.
  • Då sallad att smaka igen.
(0)
(0)