Quinoa: fördelarna med denna super mat för hälsan

Näring Gabrel Nordquist Februari 5, 2017 0 50
FONT SIZE:
fontsize_dec
fontsize_inc
Quinoa: fördelarna med denna super mat för hälsan

Funderar du på att få ett hälsosammare liv? I så fall vet en mycket hälsosam ingrediens som har blivit mycket populärt under de senaste åren: quinoa. Men vad är quinoa och vilka är fördelarna? Idag kommer vi att klargöra några tvivel ...

Först av allt, låt oss svara på frågan om vad exakt är quinoa. Vissa livsmedel är mycket berömda och traditionella i vissa delar av världen, men i stället är helt okända för andra. Samma sak med quinoa.

Sedan FN deklarerade 2013 som året för quinoa, har denna växt blivit mycket populär över hela världen. En spannmåls som avlägsen tid Inkariket och ignorerades av världen fram till nyligen.

Fördelar med quinoa

Denna spannmål har fått smeknamnet superfood för sina många fördelar. Varför? Det är den enda vegetabiliska livsmedel som innehåller alla essentiella aminosyror, spårämnen, fibrer och vitaminer som kroppen behöver. Förutom proteiner, antioxidanter och näringsämnen som järn.

Hur Cook

Hur laga quinoa? Du kan laga mat i ett mycket liknande sätt som ris, serveras med grönsaker, kött eller fisk. Om du inte har haft möjlighet att testa det, vet du att du har en mycket liknande smak med nötter.

Källa

Och var gör detta spannmål? Quinoa odlas i Bolivia och nu, äntligen, börjar att sprida runt om i världen. Har du upplevt denna ingrediens? Tala om för oss dina erfarenheter.

Mer information

Quinoa har många egenskaper och fördelar som ansågs av Världshälsoorganisationen en av de mest näringsmässigt kompletta livsmedel och även erkänts av FN, som har sagts.

Här är ett bra tips och alternativ för dig variera din dagliga kost med en hälsosam mat alternativ, lätt att förbereda och som vinner mer och mer utrymme på marknaden.

(0)
(0)