Snabb bakade tomater från ugnen - läckra ris

Näring Malcom Sparre Juli 25, 2016 0 58
FONT SIZE:
fontsize_dec
fontsize_inc

Denna tomat recept är smöret lite mer omfattande - och mycket smakrik.

Du behöver:

per person 1 eller 2 stora tomater
100 g mjöl i skålen
2 msk farinsocker
150 g smör, smält
Salt, peppar, provensalska örter, torkade.

Förberedelser:

Tomaterna först flådda. Är enkel: koka en kastrull med vatten, Rista tomaterna på marken tvär lätt 2 minuter i kokande vatten. Tappa snabbt i kallt vatten. Huden kan nu enkelt tas bort. Förresten, persikor bara gå!

Tomater är ännu tvärsnitt och strös på de skurna ytorna med salt och peppar.

Nu halvorna doppas i mjöl, sedan i smält smör.

Nu halvorna placeras på en plåt klädd med bakplåtspapper, skurna sidan uppåt.

Då kan du strö lite Herbes de Provence och farinsocker.

Bakplåten med tomathalvorna är nu under 5 minuter på grillen nivån i ugnen tills de är bruna.

Dessa kornigt ris och riven ost - mer behöver du inte. Möjligen ett glas rött vin och druvsaft för barnen!

(0)
(0)