Spaghetti omelett av vaktelägg

Näring Raimund Dalin December 1, 2016 0 29
FONT SIZE:
fontsize_dec
fontsize_inc

Idag har vi även göra en mycket speciell omelett.

För två personer tar vi 20 vaktelägg, 200 g spagetti, 50 g parmesanost eller riven berg ost, salt och peppar, ett stänk av muskot, minst 50/70 g smör, två / tre matskedar grädde och en halv kopp hackad persilja.

Spagetti al dente. Under tiden, träffa vaktelägg i en skål, alla kryddor och halva rummet varmt smör och grädde. Blanda väl.

När spagetti är klar, avlopp och lägga till spagetti fortfarande varmt i äggsmeten. Alla blanda väl med varandra. I en stor stekpanna smälta den återstående matchande smör och stek ägg Spaghetti Mix allt detta på medelvärme. Kontakta omelett med hjälp av ett lock eller plåt och stek den andra sidan. Här Strö Parmesan. Kom!

Du kan göra det hela i ugnen sparar sedan kontakten. Dessa vänliga sallad och du är trött. Naturligtvis kan en förbereda pasta med andra varianter.

(0)
(0)