Sverige mjölk / ostmassa

Näring Gabrel Nordquist Oktober 30, 2016 0 0
FONT SIZE:
fontsize_dec
fontsize_inc

Den surmjölk från snabbköpet jag tycker inte läckra.

Men det finns möjlighet att tillverka ostmassa själv, även om du inte kan köpa obehandlad mjölk i närheten. Ingredienserna för mitt recept finns i affären.

- 500 ml färsk mjölk
- 100ml obesegrad kräm
- 100ml gräddfil

Tillverkning:

Den 500ml färsk mjölk värme tills det är mycket varmt men inte kokande! Potten sedan helt lagt svalna i en stor skål eller diskho med kallt vatten.

I denna pott nu rörs en kräm och gräddfil.

Denna mjölk förberedelser, kan du nu fylla i 3 eller 4 skålar. , Som en "lock" tillfredsställa missbrukade fat.

Skålarna är nu på zimmertemp. får stå tills innehållet är "hård" blir.

Nu kan du rasat knäckebröd eller lantbröd Strö, pärla. Ingefära, kanel och socker ...

Eller i stället, rör i 2-3 matskedar av sylt eller bananskivor och honung, etc ....

Lycka till!

P.S. Tidigare i filmjölk gjordes från obehandlad mjölk. De hade bara att fylla i en skål och Zimmertemp. låt stå. På gårdar dessa ostmassan var en populär, enkel att tillverka dessert.

(0)
(0)