Tiramisu recept utan ägg

Näring Anetha Gunnarsson Oktober 11, 2016 0 552
FONT SIZE:
fontsize_dec
fontsize_inc
Tiramisu recept utan ägg

Här en tiramisu recept som inte kräver råa ägg och ändå ganska typiska smaker.

Ingredienser

  • 1 kopp espresso eller starkt svart kaffe
  • 1 paketladyfingers
  • 500g mascarpone
  • 120g färskost Doppelrahmstufe
  • 1 påse vaniljsocker
  • 125ml vispgrädde
  • 100g socker
  • Amaretto

Framställning

Tillsätt mascarpone och den konventionella vispgrädde i en skål och blanda med elvispen. Nu, 100g socker, vaniljsocker och Amaretto Lägg och blanda med en elektrisk mixer till grädde. Den styva vispad grädde.

Linje botten av en ugnsform med ladyfingers. Med ett kök pensel, tillämpa en lite espresso på kex och strö över en matsked det.

Sedan sprida hälften av mascarpone grädde. Nu lagren återstående ladyfingers om och även strö eller Pensla med espresso. Fördela andra gräddskiktet ovan och med plastfolie
täcka.

I kylskåp under flera timmar.

Direkt före servering jag sålla kakaopulver över den.

Om barnen vill äta med, ett naturligt inte använder espresso eller kaffe. Som ett alternativ, jag tycker Getreidekaffee inte dåligt. ,

Antingen utelämna Amaretto likör helt eller använd mandel arom från bakning rack.

(0)
(0)