Transgena livsmedel: Lär dig mer om transgena mat och dess fördelar

Näring Villgot Söderberg Januari 4, 2017 0 1
FONT SIZE:
fontsize_dec
fontsize_inc
Transgena livsmedel: Lär dig mer om transgena mat och dess fördelar

Vad är GMO-livsmedel?

Genetiskt modifierade livsmedel är kända för dem som har gjorts av fisk, grönsaker vanligtvis i vars genom är insatt sig en del av en annan art.

En liknande process utförs inte bara i livsmedelsråvaror, men till exempel för produktionen av kroppens naturliga hormoner, såsom är fallet med många diabetiker som kräver insulin för att överleva: I detta specifika fall en del av den genetiska informationen införs som orsakar humant insulin och jäst sker som ett resultat av dess metabolism, renas sedan och bereddes för administrering.

Jordbruks- och livsmedelsindustrin som använder arter av transgena växter som har angett nödvändig information så att till exempel:

  • Motstå vissa virus eller skadedjur, användning av ämnen som stöta bort insekter och skadedjur på ett sätt i allmänhet.
  • Tolerera herbicid nedbrytande enzymer.
  • Öka den organoleptiska kvaliteten hos produkten.
  • Ändrar innehållet, till exempel, att öka andelen fleromättade fettsyror, vilka ökar kolesterolstandard i kroppen, eller minska mängden oönskade ämnen.

Hur säkra är GMO-livsmedel?

Processen att lägga ny genetisk information från en art är dyrt nog att bara önskade ändringar görs och detta är en unik funktion som skiljer den från alla andra arter inte lagt något.

Hur som helst, som skall godkännas sammanslagningen av GM livsmedelsindustrin, måste de gå igenom ett flertal säkerhetskontroller som regleras av ansvarig myndighet i landet.

Mycket återstår att ta reda på om genetiskt modifierade livsmedel, dess fördelar och nackdelar också. Efter modifiering av den genetiska informationen i ett livsmedel är inte något som förekommer i naturen, kräver trots allt mänskligt arbete.

Men en av de viktigaste fördelarna är att en kan ändra inte bara maten, men humana komponenter för att bistå vid behandling av kroniska sjukdomar.

(0)
(0)