Vad är krabba Brown?

Diverse Ossi Paulsson Februari 5, 2017 0 2
FONT SIZE:
fontsize_dec
fontsize_inc

 Den bruna krabba eller cancer pagurus, är också känd som den ätliga krabba. Den lever främst grunda vatten i Nordatlanten och Nordsjön. Fiske i de brittiska öarna är beroende av den bruna krabba för majoriteten av deras kommersiella handel. Européerna är de viktigaste konsumenterna av dessa läckra skaldjur.

 En Craba € ™ s skalet är tillverkat av kalcium och kitin. Den unga brun Craba € ™ s skal är lila brun och rödbrun när det är moget. Liksom alla kräftdjur, de bruna krabba molts när det växer, sprider sitt skal för att rymma ny tillväxt. Efter den gamla pansar skjul förblir nytt skal mjuk för ett par dagar, lämnar krabba i en sårbar tills den hårdnar.

 Vuxna bruna krabbor kan mäta en fot bred och väger 6,6 £. Den bruna krabba har 10 ben och en genomsnittlig livslängd på 15 år, medan vissa krabbtaskor har varit kända för att leva för 20. Det har två ögon på stjälkar och flyttar i sidled för att gå igenom.

 Bruna krabbor är nattdjur, gömmer sig mellan stenarna under dagen och sedan dyka upp på natten för att äta. Klorna på den bruna krabba är kraftfulla och kan lätt bryta skal av blötdjur och kräftdjur som omfattar större delen av sin diet. Dess huvudsakliga rovdjur är bläckfisk.

 Kvinna krabbtaskor gräver i sandiga havsbotten och stanna där i ungefär fem månader som de väntar på sina ägg att kläckas. En kvinnlig brun krabba kan vara upp till 20.000 ägg på en gång. Den nykläckta yngel drift i vattnet som små organismer som kallas plankton. De byte för räkor, fisk, valar, skaldjur och andra varelser som äter plankton, medan de unga krabbor äts av sjöfåglar.

 De bruna krabbor brukar fångas i en fälla lockas kallas krabba potten. Detta är en kvadratisk trådram med en eller flera ingångar. En krabba kan lätt krypa genom ventilerna för att få maten, men potten är utformad så att det är omöjligt för krabbor att komma ut igen.

 I vissa delar av världen, är brunt krabbkött anses vara en delikatess. Klorna inkluderar vitt kött, medan köttet i kroppen är brun. Krabbkött är mycket protein och lite fett och kalorier. Det innehåller näringsrik, en källa till essentiella fettsyror och andra näringsämnen som kalium, fosfor, järn och zink. Krabbkött också kalcium, magnesium, selen och vitamin B12 och C.

(0)
(0)