Vad är rosmarin potatis?

Diverse Asmar Erlandson Oktober 31, 2016 0 0
FONT SIZE:
fontsize_dec
fontsize_inc

 Rosmarin potatis är potatis brukar skuren i tärningar; belagd med olivolja; kryddat med rosmarin, och sedan bakat, stekt eller grillad. De kan också vara mosade. Skålen har många hälsofördelar, särskilt om vitaminrik hud kvar på potatisen i stället skalas av. Dessutom Rosemary också rikt på vitaminer och mineraler som B6, järn och kalcium. Det finns många uppenbara variationer rosmarin potatis, såsom tillsats av andra grönsaker eller örter, vilket gör smak och konsistens av denna sida skålen för att ändra.

 Oberoende av framställningsmetoden, att stegen förbereda rosmarin potatis i allmänhet samma. Potatisen är oftast skrubbas, ta bort damm och smuts från huden. Efter tvättning med vatten, de är oftast skuren i stycken av ca 1 tum eller mindre. På den tiden kan de läggas i blöt i en skål med kallt vatten - nedsänkning av potatisen de kan skärpa när de är klara.

 Den mest grundläggande receptet för rosmarinpotatis bara päls röd, rödbrun, sött, eller fingerling potatis med olivolja och torkad eller färsk rosmarin. I vissa fall, andra kryddor, såsom vitlök, salt och peppar, kan tillsättas. På den tiden kan de rostas i ugn-bakat på en spis eller grillad. När grillad, kan potatisen fortfarande spetsas på en kvist färsk rosmarin. Normalt potatisen mjuk kärna och skarpa på utsidan efter tillagning.

 Det finns recept på potatismos rosmarin också. Typiskt kommer en person förbereder potatisen på samma sätt som skulle helt enkelt potatismos. De kan koka potatisen, mikrovågsugn dem eller använda en långsam spis tills potatisen blir mjuk. När potatisen är klar för mäskning, kommer kocken vanligtvis tillsätt mjölk, smör, rosmarin, salt och peppar. De kommer då att mosa tills de når önskad konsistens.

 Det finns många variationer som kan användas vid framställning av rosmarin potatis. Till exempel, andra grönsaker, som sparris och broccoli, kan framställas med potatisen. Andra kryddor, såsom curry, paprikapulver, eller till och med en cajun kryddor kan användas i samband med rosmarin till en annan smak.

 Med huden, de flesta av potatisen är rika på vitamin C, vitamin A, och järn. De innehåller också betydande mängder fibrer. Sötpotatis, med sin lysande orange kött, är rika på betakaroten också. Blandat med vitaminer och mineraler i rosmarin, inklusive vitamin B6, kalcium och järn, kan det vara mycket näringsrik sida skålen alternativet.

  •  Potatis som först dränkts kommer krispigare när kokta.
  •  Rosemary potatis är näringsrik om huden är kvar på.
  •  Olivolja används för att smaksätta rosmarin potatis.
  •  Rosmarin är en populär smaksättning för kött och potatis.
(0)
(0)