Vad är Vodka?

Diverse Leiva Järnefelt December 19, 2016 0 0
FONT SIZE:
fontsize_dec
fontsize_inc

 Vodka är en ande med hög alkoholhalt, som kan vara från ett antal olika material och har olika egenskaper beroende på tillverkaren. Vanligast produceras idag är tillverkad av ett korn, även om vissa är fortfarande av potatis. Den exakta historien om denna anda är okänd, men troligen sitt ursprung någonstans i regionen Polen eller Ryssland mellan den 14: e och 16-talen. Ordet tros härröra från ryska, vilket ungefär betyder "det lilla vattnet."

 Majoriteten av vodka tillverkas idag för konsumtion i USA och Västeuropa är gjorda av antingen vete eller råg och är kraftigt filtreras. Enligt lag i dessa regioner, vodka kan inte ha en distinkt färg, lukt eller smak. Det är på många sätt, en viktig anda, vilket är en anledning till varför det är så populärt i drinkar och som underlag av alkohol smaksatt drycker.

 Traditionellt, vodka gjord av nästan allt - druvor, soja, rödbetor, potatis, majs, vete och råg. Vissa är även gjort av kvarvarande material i oljeraffineringsprocessen. I många östeuropeiska länder, inte filtreras vodka så tung som i väst, och så smaker, dofter och färger från källmaterialet kan lysa igenom.

 Vodka också traditionellt smaksatt i många länder, både för ren njutning eller av hälsoskäl. Pepper vodka är kanske den mest kända aromen, gynnas i Ryssland, men fruktsmaker och smaksatt med kryddor som kanel eller vanilj är inte heller ovanligt. Många länder har också en tradition att införa andan med medicinalväxter som kamomill eller johannesört.

 Alkoholhalten av vodka varierar mycket, eftersom den kan destilleras till varje nivå av alkohol. Vanligtvis är vodka innehållande 40% alkohol den vanligaste, för ett antal skäl. Historiskt sett till Alexander III av Ryssland fastställa vissa normer för produktion i sitt land, varav en var en erforderlig halt av 40% alkohol. Denna nivå är fortfarande den mest populära, delvis på grund av USA och många europeiska länder fastställa sina skattenivåer av sprit baserad på alkoholhalten, och 40% sprit har en rimlig mängd skatter. Vodka som innehåller 50% alkohol är också ganska vanligt i USA och Europa, som utspädd vodka av 20%. Vissa arter, såsom de polska åtgärdas sprit, kan innehålla så mycket som 95% alkohol.

 Medan berusade i de flesta länder där vodka har en lång historia i USA och Västeuropa, kan en stor del av sin popularitet tillskrivas dess användning i drinkar - en praxis många östeuropéer anser dålig form. Eftersom denna anda har en hög alkoholhalt och liten eller ingen smak, färg eller lukt, är det idealiskt som ett fartyg för att transportera andra vätskor och alkoholer. Bloody Mary, Vodka Martini och skruvmejslar är bara några av de mest populära drycker som har hittats utomordentlig framgång som ett resultat av förmågan hos vodka att koppla ihop bra med nästan vad som helst.

  •  Många länder har lagar som anger att vodkan ska vara helt klar och luktfri, efter uppvärmningsprocessen.
  •  40% riktmärke att alkohol strävar flesta vodka destillatören var den ryske tsaren Alexander III.
  •  Skruvdragare inkluderar apelsinjuice och vodka.
  •  Rödbetor är en källa till vodka.
  •  En vodka martini innehåller vodka och torr vermouth.
  •  Vodka används för att göra en Bloody Mary.
  •  Vodka kan vara genom fermentation vete.
  •  Vad vodka görs fortfarande av potatis.
(0)
(0)