Vilka är de bästa tipsen för grilla Aubergine?

Diverse Jonina Dalin Augusti 14, 2016 0 12
FONT SIZE:
fontsize_dec
fontsize_inc

 När det gäller grillning aubergine, många av de bästa tips och tekniker komma ner till hur aubergine bör förberedas och hur lång tid det ska rostas. Eftersom huden på en aubergine ganska svårt och obehagligt att äta, är det ofta den bästa lossna alla eller de flesta av huden före skärning eller tärning av aubergine. Beroende på en aubergine måste rostade saltade bitar av aubergine ofta juicer av aubergine, vilket kan vara mycket bitter bort. Det finns även metoder för att rosta hela aubergine, som kan vara mycket enkel och producera fina resultat.

 Roast aubergine gemensam förberedande steg ett antal rätter, men det kan också grillas och ätas utan att bearbeta. Beroende på hur någon planerar att bränna aubergine, måste huden ofta övervägas först. För många människor, är aubergine hud tuff och saknar den varma smaker som finns i köttet. Förberedelser där auberginen ska skäras eller tärnade innan stekning måste ofta börja med skalade aubergine. Eftersom skalet innehåller mycket näringsvärde, men en del människor föredrar att ha bara en del av skalet aubergine, genom vilket ett randigt mönster av skalade eller oskalade sektioner.

 Någon stekt aubergine skivor eller kuber bör överväga saltning och tömning av aubergine. Kuber kan ställas in i ett durkslag över ett handfat, väl saltad och lämnades att rinna. Långa skivor aubergine kan appliceras på en pappershandduk täckt plåt, saltade, täckt med flera pappershanddukar och sedan täckt med ett annat plåt pressas på dem med en vikt, såsom en tegelsten eller en stor burk mat. Saltet drar fukt i aubergine, vilket kan vara bitter, men det måste sköljas noga och klämde torra innan rostning.

 Roast aubergine kan helt enkelt och ger ett resultat som är bra för användning i sallader eller på egen hand. Auberginen bör överlåtas till huden fortfarande på och hål flera gånger med en kniv eller ett spjut; Detta tillåter ånga och fukt under gräddningen. När punkteras, kan auberginen på en plåt och rosta placeras i en ugn vid hög värme i nästan en timme, eller tills köttet är mycket anbud. Auberginen kan skäras upp och köttet öste ut för middag. För snabbare rostad aubergine utan prickning huden, skär auberginen i hälften eller kilar och päls köttet med olja och salt och peppar innan du sätter den i ugnen.

  •  Aubergine, kan framställas på olika sätt.
(0)
(0)